JONNIE WAKER BLACK RUBY 「ブラックルビー」

スコッチ ウイスキー

ジョニーウォーカーブラックルビー
4 月1日(火)より全国で発売します。2017年に発売した「ジョニーウォーカー 18年」以来、7年半ぶりの通年新商品です」ブラックラベル・ワインカスクブレンドと飲み比べです。

ジョニーウォーカー ブラックルビー(Johnnie Walker Black Ruby)

🥃 基本情報

  • 商品名:ジョニーウォーカー ブラックルビー
  • 種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
  • 容量:700ml
  • アルコール度数:40%
  • 価格帯:約3,600円前後

🏭 蒸留所

  • 製造元:ジョン・デュワー&サンズ社(John Dewar & Sons Ltd.)
  • キーモルト:ローズアイル蒸留所のモルトが使用されていると推定
  • 親会社:ディアジオ社(Diageo)

🛠 製造背景・方法

  • 背景
    • 2025年4月1日発売。ジョニーウォーカーとしては7年半ぶりの新商品
    • スコッチ初心者にも楽しめるように設計された現代的なブレンド
  • 製法
    • ブラックラベルのモルトをベースに、赤ワイン樽・シェリー樽・バーボン樽で熟成
    • スモーキーさは控えめで、甘みとフルーティーさを強調

🏷 名前の由来

  • 「ブラックルビー」はブラックラベルの系譜にありながら、赤ワイン樽熟成によるルビー色のニュアンスと果実感を表現したネーミング

📜 歴史と背景

  • ジョニーウォーカーは1820年創業、世界で最も売れているスコッチブランド
  • ブラックルビーは新マスターブレンダー「エマ・ウォーカー」氏による初の新作

🏆 受賞歴

  • 2025年発売のため、現時点での国際的な受賞歴は未確認
  • ただし、発売直後から高評価レビューが多数

👃 味と香りの特徴

  • 香り:ハチミツ、レーズン、カシス、プルーン、フローラル
  • 味わい
    • ドライフルーツの濃厚な甘み
    • 熟したマンゴーやバナナのようなトロピカル感
    • 蜂蜜のようなとろみと余韻
  • ボディ:ミディアム〜リッチ

🍸 飲み方のおすすめ

飲み方特徴・おすすめポイント
ストレート果実感と甘みをじっくり楽しめる
ロック香りが開き、余韻が長くなる
ハイボールフルーティーさが爽快に広がる
トニック割ベリー感が際立ち、カクテル風に楽しめる

🍹 おすすめカクテルレシピ

1. ブラックルビー・トニック

  • 材料:ブラックルビー 45ml、トニックウォーター 120ml、ライムピール
  • 特徴:ベリー系の香りと爽快感が絶妙

2. ブラックルビー・クーラー

  • 材料:ブラックルビー 45ml、ジンジャーエール 120ml、ミント
  • 特徴:甘みとスパイスが調和した軽快な一杯

3. ルビーフルーツ・サワー

  • 材料:ブラックルビー 45ml、レモンジュース 20ml、グレナデンシロップ 10ml
  • 特徴:赤い果実感を活かした華やかなカクテル

ジョニーウォーカー ブラックルビーは、果実感と甘みが際立つ革新的なスコッチ。

ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド(Johnnie Walker Wine Cask Blend)

🥃 基本情報

  • 商品名:ジョニーウォーカー ワインカスクブレンド
  • 種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
  • 容量:700ml
  • アルコール度数:40%
  • 価格帯:約1,700〜2,300円前後(数量限定)

🏭 蒸留所

  • 製造元:ジョン・ウォーカー&サンズ社(John Walker & Sons)
  • 使用原酒の蒸留所
    • モルト:ローズアイル蒸留所(Diageo社の最新鋭施設)
    • グレーン:キャメロンブリッジ蒸留所(スコットランド最大)

🛠 製造背景・方法

  • 背景
    • 「ブレンダーズ・バッチ」シリーズの一環として2017年に初登場
    • 食事やデザートとのマリアージュを意識した革新的ブレンド
  • 製法
    • ワイン樽で熟成した複数の原酒をブレンド
    • ピート香はほぼゼロ、フルーティーさとウッディさを重視
    • ブレンダー:エイミー・ギブソン氏

🏷 名前の由来

  • 「ワインカスク」は、ワイン樽熟成による果実感と華やかさを表現
  • 「ブレンダーズ・バッチ」は、ブレンダーの個性と創造性を反映したシリーズ名

📜 歴史と背景

  • ジョニーウォーカーは1820年創業、世界No.1のスコッチブランド
  • ワインカスクブレンドは、既成概念にとらわれないクラフト志向の限定品

🏆 受賞歴

  • 公式な国際賞の記録は確認されていませんが、SNSやレビューで高評価
  • 「ウイスキーが苦手な人にも飲みやすい」との声多数

👃 味と香りの特徴

  • 香り:白ぶどう、蜂蜜、トフィー、フローラル
  • 味わい
    • フルーティーで軽快
    • 酸味のある果実とビターな余韻
    • スモーキーさはほぼなし
  • ボディ:ライト〜ミディアム

🍸 飲み方のおすすめ

飲み方特徴・おすすめポイント
ストレート白ぶどうや蜂蜜の香りをじっくり楽しめる
ロック甘みが引き立ち、まろやかに
ハイボール爽快感と果実感が際立つ。食中酒にも◎
水割り軽やかで飲みやすく、初心者にもおすすめ

🍹 おすすめカクテルレシピ

1. ワインカスク・ハイボール

  • 材料:ワインカスクブレンド 45ml、炭酸水 120ml、レモンピール
  • 特徴:フルーティーな香りが広がる爽快な一杯

2. フルーツ・ウイスキーサワー

  • 材料:ワインカスクブレンド 45ml、レモンジュース 20ml、グレナデンシロップ 10ml
  • 特徴:赤い果実感と酸味が調和した華やかなカクテル

3. ワインカスク・スプリッツァー

  • 材料:ワインカスクブレンド 30ml、白ワイン 30ml、ソーダ 60ml
  • 特徴:ワイン樽のニュアンスを活かした軽快なカクテル

おススメの飲み方                                                   ブラックラベル ハイボールも美味しいけど、お湯割りは甘み香りが強くなるよね ハイボールの後にお湯割りを飲んでもいいね

ブラックルビー お湯割りで飲むと樽の炭の香りが強くなって良かったけど ハイボールの方が    ルビーの持ち味のフルーティな香りを楽しんで飲めます

ワインカスクブレンド フルーティ 全振りだから ハイボールだね爽やかにいただきましょう

ジョニーウォーカー ブラックラベル(Johnnie Walker Black Label)

🥃 基本情報

  • 商品名:ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年
  • 種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
  • 容量:700ml
  • アルコール度数:40%
  • 価格帯:約2,500〜3,500円前後

🏭 蒸留所

  • 製造元:ジョン・ウォーカー&サンズ社(John Walker & Sons)
  • 使用原酒:スコットランド各地のモルト&グレーン(約40種類以上)
    • 代表的なモルト:カリラ、タリスカー、クライヌリッシュ、グレンキンチーなど

🛠 製造背景・方法

  • 背景
    • レッドラベルの上位版として1909年に登場
    • 「ラグジュアリースコッチのスタンダード」として世界中で愛されている
  • 製法
    • 12年以上熟成された原酒のみを使用
    • スコットランド四隅のモルトをブレンドし、バランスと奥行きを重視
    • 軽いスモーキーさとフルーティーさを両立

🏷 名前の由来

  • 「ブラックラベル」は、1909年に正式に命名
  • ラベルの色によってグレードを区別する伝統に基づく

📜 歴史と背景

  • 創業:1820年、スコットランド・キルマーノックの食料品店からスタート
  • 世界No.1の販売量を誇るスコッチブランドに成長
  • ブラックラベルは100年以上の歴史を持つ定番品

🏆 受賞歴

  • 数々の国際的な賞を受賞
    • サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション金賞
    • IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)など

👃 味と香りの特徴

  • 香り:ダークフルーツ、バニラ、スモーク、オレンジ、青リンゴ、シナモン
  • 味わい
    • なめらかでクリーミー
    • バニラ、ドライフルーツ、カラメル、カカオ
    • スモーキーさと甘みのバランスが絶妙
  • 余韻:長めで爽やか、オークのウッディさ

🍸 飲み方のおすすめ

飲み方特徴・おすすめポイント
ストレート複雑な香りと味わいをじっくり楽しめる
ロックスモーキーさがまろやかに広がる
ハイボール爽快感と香りのバランスが良く、食中酒にも◎
水割り甘みとスパイスが穏やかに調和

🍹 おすすめカクテルレシピ

1. ブラックラベル・ハイボール

  • 材料:ブラックラベル 45ml、炭酸水 120ml、レモンピール
  • 特徴:スモーキーさと爽快感が絶妙。肉料理と相性抜群

2. スモーキー・オールドファッションド

  • 材料:ブラックラベル 45ml、角砂糖1個、ビターズ1dash、オレンジピール
  • 特徴:クラシックな味わいにスモークの深みが加わる

3. ブラック・マンハッタン

  • 材料:ブラックラベル 45ml、スイートベルモット 15ml、ビターズ1dash、チェリー
  • 特徴:甘みとスモーキーさが調和した上品な一杯

ジョニーウォーカー ブラックラベルは、スコッチの魅力を凝縮した世界的スタンダード。

ブレンデッドMAPは こんな感じかな 偏見と妄想と独断で決めていますから あしからず。               ブラックラベルは中間の位置でイマイチに見えますが 熟成された味わいがとても美味しいです。

 

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