ウイリアムペール
ロンドンとグラスゴーに拠点を置くウイリアムペール社 自社では蒸留所を持たないため委託生産でしょうか 日本では、まだ馴染みが薄いですが、フランス・EU諸国では多くの人に愛飲されています
ウィリアムピール（William Peel）スコッチウイスキー
🥃 基本情報
- 商品名：ウィリアムピール ブレンデッドスコッチウイスキー
- 種類：ブレンデッドスコッチウイスキー
- 容量・度数：700ml〜1500ml、アルコール度数40%
- 原産国：スコットランド
- 価格帯：1,000〜2,000円前後（非常にリーズナブル）
🏭 蒸留所と製造背景
- 製造元は「ウィリアムピール社」（ロンドンとグラスゴーに拠点）
- フランスやEU諸国で非常に人気が高く、日常的な晩酌用として広く親しまれている
- スコッチウイスキー販売数量ランキングで世界第8位（2015年時点）
⚗️ 製造方法
- モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド
- ライトボディで飲みやすく、クセの少ない味わい
- 熟成期間は非公開だが、若めの原酒が中心とされる
🌄 名前の由来と歴史
- 「William Peel」はイギリスの伝統的な名前に由来
- 歴史的な背景は明確ではないが、ヨーロッパ市場向けに開発されたブランド
🏅 受賞歴
- 公式な国際受賞歴は確認されていませんが、販売量と人気がその品質を物語っています
👃 味と香りの特徴
- 香り：柑橘系（レモン）、アスパラガス、軽いスパイス
- 味わい：ジンジャーティー、コショウ、ミルクドーナツのような甘さ
- 口当たり：ライトで爽やか、クセがなく飲みやすい
🍸 飲み方のおすすめ
- ハイボール：冷やしたグラスに氷を入れて爽快に
- ロック：スパイス感と甘さが引き立つ
- ストレート：ライトな飲み口で初心者にもおすすめ
🍹 おすすめカクテル
- ウィリアム・ハイボール → ウィリアムピール＋炭酸水＋レモンピール
- スコッチ・ジンジャー → ウィリアムピール＋ジンジャーエール＋ライム
- スコッチ・サワー → ウィリアムピール＋レモンジュース＋砂糖＋卵白（希望に応じて）
🍽️ フードペアリング
- 生野菜スティック：爽やかな香りと相性良し
- 白身魚のカルパッチョ：ライトなボディにぴったり
- ミルクチョコレート：甘さとスパイスのバランスが絶妙
- チーズクラッカー：軽い塩味がウイスキーの甘みを引き立てる
今回は、ウイリアムペール、ヘッジス＆バトラー、ブラックニッカ リッチブレンドと飲み比べです だいたい値段帯は一緒 1000円台で買えるブレンデッドウイスキーです
英国王室御用達の伝統を誇るスコッチウイスキー「ヘッジス＆バトラー（Hedges & Butler）」
🥃 基本情報
- 商品名：ヘッジス＆バトラー スタンダード（他に5年、8年、12年、15年、21年などのグレードあり）
- 種類：ブレンデッドスコッチウイスキー
- 容量・度数：700ml、アルコール度数40%
- 価格帯：1,000円前後（スタンダード）、上位グレードは数千円〜
🏭 蒸留所と製造背景
- 製造元：イアン・マクラウド社（Ian Macleod Distillers）
- 輸入元：三菱食品株式会社
- 製造背景：3年熟成の原酒を中心にブレンドし、マイルドで飲みやすい味わいに仕上げている
⚗️ 製造方法
- 原料：麦芽、トウモロコシ、水
- 熟成期間：最低3年（スコッチの法定基準）
- スタイル：ライト＆スムーズなブレンデッドスコッチ
- キーモルト：グレンゴイン蒸留所の原酒が使用されていることもある
🌄 名前の由来と歴史
- 創業：1667年、ロンドンのワイン商店として設立
- 王室との関係：
- チャールズ2世の命によりウイスキー事業に参入
- ウィリアム4世、ヴィクトリア女王などに献上
- スペイン王室（1886年）、ポルトガル王室（1908年）、明治天皇（1905年）にも献上
🏅 受賞歴
- 明確な国際受賞歴は確認されていませんが、王室御用達の称号「ROYAL」がラベルに記されており、格式の高さを示しています
👃 味と香りの特徴
- 香り：煙さ、木質感、モルトの甘さ、アルコール刺激
- 味わい：
- ストレート：煙さと甘味が広がり、ドライな切れ味
- 加水：麦のふくよかさと煙さが際立つ
- ロック：麦の香りと甘さが感じられるが刺激強め
- ハイボール：煙さと甘さが爽快に広がり、飲みやすくまとまりが良い
🍸 飲み方のおすすめ
- ストレート：モルトの厚みと煙さをしっかり味わえる
- ハイボール：炭酸で香りが立ち、爽快なフィニッシュ
- 水割り・ロック：ライトな飲み口で食中酒にも◎
🍹 おすすめカクテル
- スモーキー・ハイボール：ヘッジス＆バトラー＋炭酸水＋レモン
- スコッチ・サワー：ヘッジス＆バトラー＋レモンジュース＋砂糖＋卵白
- ロイヤル・ミスト：クラッシュアイス＋ヘッジス＆バトラー＋ミント
🍽️ フードペアリング
- チョコレート：甘さと煙さのバランスが絶妙
- カシューナッツ：香ばしさとライトなボディがマッチ
- スモークチーズ：スモーキーな香りと相性抜群
- グリル肉料理：ドライな余韻が肉の旨味を引き立てる
気軽に楽しめるデイリースコッチとして、ヘッジス＆バトラーはコスパも味も優秀です。
ニッカウイスキー「ブラックニッカ リッチブレンド」
🥃 基本情報
- 商品名：ブラックニッカ リッチブレンド
- 種類：ブレンデッドウイスキー
- 容量・度数：700ml、アルコール度数40%
- 価格帯：約1,300〜1,500円（税別）
🏭 蒸留所と製造背景
- 製造元：ニッカウヰスキー（アサヒグループ）
- 蒸留所：
- モルト原酒：宮城峡蒸溜所（仙台市）
- グレーン原酒：カフェ式連続蒸留機によるカフェグレーン
- 製造背景：2013年に発売。シェリー樽熟成モルトをキーモルトに、華やかで甘い香りを重視した設計
⚗️ 製造方法
- 原料：モルト、グレーン
- 熟成樽：シェリー樽（モルト）、樽熟成グレーン
- 特徴：
- フルーティーな宮城峡モルト
- 穀物感のあるカフェグレーン
- 氷で冷やすと香りが変化する「3回甘く香る」設計
🌄 名前の由来と歴史
- 「リッチブレンド」は、ブラックニッカシリーズの中でも“華やかさと甘み”を強調したライン
- 初代ブラックニッカは1956年に登場。リッチブレンドは2013年に発売され、2024年にラベルリニューアル
🏅 受賞歴
- 公式な国際受賞歴は確認されていませんが、コストパフォーマンスの高さと飲みやすさで高評価を得ています
👃 味と香りの特徴
- 香り：
- フルーティー（洋梨・リンゴ）
- バニラ、蜂蜜、穀物
- 味わい：
- やわらかな甘み
- スモーキーさ控えめ
- 角が立たず、まろやかで飲みやすい
🍸 飲み方のおすすめ
- ハイボール：甘みと炭酸の爽快感が絶妙
- ロック：氷で香りが変化し、甘みが引き立つ
- ストレート：フルーティーさとコクをじっくり味わえる
- 水割り：軽やかで食中酒にも◎
🍹 おすすめカクテル
- リッチ・ハイボール：ブラックニッカ＋炭酸水＋レモンピール
- ジャパニーズ・マンハッタン：ブラックニッカ＋スイートベルモット＋ビターズ
- フルーツ・オールドファッションド：ブラックニッカ＋角砂糖＋オレンジ＋チェリー
🍽️ フードペアリング
- 焼きリンゴやアップルパイ：フルーティーな香りとマッチ
- ミルクチョコレート：バニラと蜂蜜の甘みと調和
- ナッツ類（アーモンド、カシューナッツ）：穀物感と香ばしさが相性抜群
- チーズクラッカー：軽い塩味が甘みを引き立て
ウイリアムペールは、フレッシュな柑橘系ストレートで飲むと「もたっと」した味わいですがハイボールで頂くとオレンジピールの香りが爽やかに香ります
ヘッジス＆バトラーは、色は濃くしっかり樽に漬かった印象を与えますが最短の3年熟成、しかしながら樽の甘みが強くシェリー樽？と思わせますが湿った樽のような香りが強いです
それぞれの点数はこんな感じ、点数だけを見ると低くて美味しそうに思えませんが 安くても点数が低くても安いなりの美味しさがあります
ウイリアムペールは、穀物の香りはないのに なぜEU諸国で売れているのか！？ 飲んでみれば なんとなく納得する香り、余計な味わいは無く「ふわっと」して「サラッと」したライトな飲みごたえ 飲み切ったら また手を伸ばしたくなる
リッチブレンドは、ニッカが最も最安で自信を持っておススメできるウイスキーでしょうな
手頃な価格で、気軽に楽しめるデイリーウイスキーとしておすすめです。サントリー角瓶が好きなら、ウイリアムペールもきっと気に入るかも。美味しいウイスキーに国境はありません。
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